Optiwine invente la 'Carafe de Poche'

Published on 14/09/2016 à 13:29

Procédé entièrement made in France, Optiwine® permet, grâce à la nano aération, de libérer le potentiel du vin en seulement 10 minutes. S'appuyant sur une technologie brevetée unique au monde, la "Carafe de Poche®" révèle toutes les qualités gustatives du vin et s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs de vin.

optiwine la 'Carafe de Poche'

Sublimer le vin en seulement 10 minutes

La "Carafe de Poche®", inventée par Optiwine® est un procédé français breveté et unique au monde. Simples amateurs et grands professionnels peuvent emmener Optiwine® n’importe où et l’utiliser pour sublimer tous leurs moments de dégustations. Esthétique, raffiné et ludique, l'optiwiner est réalisé dans un matériau haut de gamme qui possède la même douceur et la même transparence que le cristal, sans sa fragilité. Optiwine® est un outil universel entièrement fabriqué en France, qui fonctionne sur tous types de vins.

Une utilisation simple et efficace

1) Après avoir débouché la bouteille, il suffit de sélectionner l’optiwiner adapté à l’âge de la bouteille puis le positionner à la place du bouchon.

2) Appuyer sur l’optiwiner en inclinant très délicatement la bouteille (2 à 5 fois selon la contenance).

3) Patienter 10 minutes avant de servir le vin en laissant l’optiwiner® dans le goulot.

4) Verser le vin dans le verre et observer son épanouissement au fil de la dégustation.

optiwine, la carafe de poche

Déjà testé et utilisé par de nombreux professionnels, Optiwine® est disponible à la vente dans de nombreux châteaux et points de vente de la région bordelaise dont la Cité du Vin, mais également au Bon Marché à Paris, à Beaune, Strasbourg, Monaco, Suisse, Belgique, USA, ainsi que sur le site www.optiwine.com à partir de 19€ à l’unité, 55€ et 75€ pour les différents coffrets .

carafe de poche optiwine

- Optiwiner 4 : Vin rouge de 0 à 4 ans.

- Optiwiner 6 : Vin rouge de 4 à 10 ans. Vin blanc et rosé de 0 à 2 ans.

- Optiwiner 8 : Vin rouge de plus de 10 ans. Vin blanc et rosé de plus de 2 ans.

A propos d'Optiwine

Optiwine® est une société implantée à Cadaujac en Gironde, crée à l'initiative de Michael Paetzold, oenologue, vigneron et spécialiste des "process oenotechniques" depuis 25 ans et Olivier Caste, grand amateur et passioné. Lancé en mars 2015 à Bordeaux, la "Carafe de poche®" a été présentée aux plus grands châteaux des deux rives. Dégustation à l'appui, François Mitjaville du Tertre Roteboeuf fut le premier convaincu, suivi par La Fleur de Broüard. Après les plus grands oenologues bordelais, et la Cité du Vin qui distribue Optiwine®, Olivier Caste et Michael Paetzold se lancent désormais à l'assaut de l'Alsace et de la Bourgogne.