Lancement du Magazine Bien Manger

Bien manger, c'est se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. En kiosque samedi 23 juillet 2011, le magazine Bien Manger ! La santé à table propose une approche originale de la cuisine au travers de recettes et de dossiers qui conjuguent plaisir, saveurs et équilibre alimentaire.

Lancé par les éditions Plural et réalisé par l'agence de presse alchimie médias, Bien Manger! la santé à table propose 60 recettes élaborées par des grands chefs en collaboration avec des nutritionnistes ainsi que des dossiers thématiques destinés à mieux comprendre les enjeux de l'alimentation.

La santé passe aussi l'alimentation

Bien Manger ! La santé à table permet de composer des menus variés, pleins de saveurs et faciles à réaliser, en fonction de ses contraintes et petits soucis de santé. Les recettes sont en effet adaptées à différentes pathologies et regroupées en quatre grandes rubriques aisément identifiables :

‐ Je surveille mon cholestérol,
‐ Je prends soin de mes artères
‐ J'évite le surpoids
‐ Je contrôle mon diabète

Des dossiers pratiques abordent par ailleurs la santé nutritionnelle de manière simple et non anxiogène.

Un magazine conscient des grands enjeux de santé publique

Les chiffres sont alarmants. En France, 1 personne sur 5 présente un taux de cholestérol trop élevé(1) et 1 femme sur 3 meurt d'une maladie cardio-vasculaire(2). Au niveau mondial, un milliard d'adultes seraient actuellement en surpoids, dont 42 millions d'enfants(3), près de 220 millions de personnes souffrant de diabète(4).

Bien Manger ! La santé à table : infos pratiques
‐ Magazine bimestriel
‐ Tirage : 32 000 exemplaires
‐ Prix de lancement : 3,50 euros
‐ Disponible en kiosques en France, en Belgique et en Suisse

À propos des Éditions Plural :
Spécialiste de la presse culinaire au Portugal depuis plus de 30 ans, les éditions Plural publient 12 magazines et produisent une émission de cuisine hebdomadaire diffusée sur une grande chaîne nationale. www.teleculinaria.pt

À propos d'alchimie médias :
alchimie médias est une agence de presse print et web qui fournit du contenu éditorial clés en main aux éditeurs de presse. Réunion de talents et de métiers divers, alchimie médias intervient depuis la collecte de l'information jusqu'à sa mise en scène. www.alchimiemedias.com

Contacter la rédaction de Bien Manger ! La santé à table :
Jacqueline Galante - Tél. : 01 47 97 63 20
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1 : Ministère de la Santé, étude Suvimax.
2 : Fondation Recherche cardio-vasculaire
3 et 4 : Organisation mondiale de la santé